ひと手間

グルメの友（ツレの奥さん）から頂く料理が美味いんです。

ツレの奥さんなんでやましい関係では無いですが、まぁ愛情と言うかまごころと言うか家庭料理です～！

どシロウトのワタクシですが、簡単そうに見えて手が込んでるんヤロなぁと。

枝豆を茹でるんでも、

ひと房ひと房の両端をカットしてる、大変ヤデ。

整備士も同じモンかと。

アカンとこ交換するだけなんか、ついでにやっとくんか。

チョイと工夫してひと手間掛けたり。

料理人の神田川センセが「料理は心や！」と言っておられましたが

整備も心やと思いますわ。