ひと手間

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グルメの友(ツレの奥さん)から頂く料理が美味いんです。

ツレの奥さんなんでやましい関係では無いですが、まぁ愛情と言うかまごころと言うか家庭料理です~!

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どシロウトのワタクシですが、簡単そうに見えて手が込んでるんヤロなぁと。

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枝豆を茹でるんでも、

ひと房ひと房の両端をカットしてる、大変ヤデ。

 

整備士も同じモンかと。

アカンとこ交換するだけなんか、ついでにやっとくんか。

チョイと工夫してひと手間掛けたり。

料理人の神田川センセが「料理は心や!」と言っておられましたが

整備も心やと思いますわ。

 

 

 

 

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